Макароны с соусом из паприки

С соусом из паприки. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты для «Макароны с соусом из паприки»:

  • Макаронные изделия / Макароны (спагетти) — 500 г
  • Соль
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Перец красный жгучий (паперони) — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сливки — 300 мл
  • Соус (перечный) — 1 пакет.
  • Перец черный (молотый)

Время приготовления: 25 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2097.4 ккал

белки
38.7 г

жиры
136.2 г

углеводы
177.1 г

Порции

     

ккал
524.4 ккал


белки
9.7 г

жиры
34.1 г

углеводы
44.3 г

100 г блюда

     

ккал
223.1 ккал

белки
4.1 г

жиры
14.5 г

углеводы
18.8 г


 

Рецепт «Макароны с соусом из паприки»:

1. Отварить спагетти в соленой воде согласно инструкции на упаковке. Лук и чеснок очистить и мелко нашинковать. Стручок жгучего перца разрезать пополам, удалить зерна, тщательно промыть и нарезать мелкими кубиками.

2. В высокой антипригарной сковороде сильно разогреть растительное масло и обжарить в нeм лук, чеснок и перец. Влить сливки и развести в них перечный соус. Посолить и поперчить по вкусу.

3. Спагетти слить на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Выложить макароны в соус и перемешать. Украсить, по желанию, зеленью и разложить по тарелкам.

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914&p=337462#p337462

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND