Глазур для паски можна приготувати не тільки з яєчного білка і цукрової пудри за класичним рецептом, але ще зробити її лимонною, не використовуючи яйця взагалі.
Така глазур завжди виходить якоюсь особливою, з яскраво-вираженим лимонним смаком. Готується вона значно швидше, ніж класична, так як збивати нічого не потрібно.
Порада! Якщо ви хочете, щоб глазур була більш густою по консистенції, тоді додайте більше цукрової пудри.
Інгредієнти
- Цукрова пудра - 150 г
- Лимонний сік - 20 мл
Як приготувати лимонну глазур
- Просійте цукрову пудру.
- До цукрової пудри влийте лимонний сік.
- Добре перемішайте все вінчиком.
- Якщо глазур рідкий, додайте до нього ще цукрову пудру.
- Ось така глазур вийшла!
Приємного апетиту!