Предлагаем вам рецепт рулета из лаваша с сыром и ветчиной, обжаренного во взбитом яйце. Из указанного количества продуктов получилось 8 кусочков лаваша как на фото. Подробное описание под видео.
Ингредиенты для «Лаваш с сыром и ветчиной»:
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Ветчина — 200 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Лаваш с сыром и ветчиной»:
1. Режем ветчину соломкой и измельчаем чеснок.
2. На крупной терке трем сыр.
3. Смешиваем ветчину с чесноком и майонезом.
4. Ветчину распределяем по поверхности лаваша. Сверху сыпем сыр.
5. Сворачиваем в рулет и режем на 4 части.
6. Взбиваем одно яйцо, обмакиваем в него кусочки лаваша и обжариваем по 2-3 минуты.
Все готово, приятного аппетита!