Курячий паштет «Оригінальний»

Ви коли-небудь пробували курячий паштет з додаванням горіхів і чорнослива? Якщо ні, тоді Вам сюди. Запевняю, не пошкодуєте!

Інгредієнти для «Курячий паштет» Оригінальний «»:

• Печінка куряча - 400 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Чорнослив (копчений) - 8 шт
• Горіхи волоські - 0,5 стак.
• Масло вершкове - 3 ст. л.
• Олія рослинна - 1 ст. л.
• Спеції (сіль, перець, до смаку)
• Цукор (за смаком)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курячий паштет» Оригінальний «»:

Ось продукти, які нам потрібні.

Розтопимо в сковороді вершкове і рослинне масло, викладаємо в сковороду нарізану цибулину і терту моркву. Обжарімдо
золотистого кольору.

До цибулі і моркви додаємо нарізані соломкою печінка і чорнослив. Обсмажимо 7 хвилин, постійно перешкоджаючи.
Посолити, поперчити і додати 1 ч. л. цукру.

Викладаємо на тарілку, додаємо дроблені горіхи і перемішуємо.

Перемелюємо все в процесорі до однорідності.

Викладаємо на тарілочку, прикрашаємо квітами з вершкового масла і подаємо до столу.

Або намажемо паштет на бутерброд.

А можна подати таким чином.

І поблизу.

Дівчата, покажу Вам, як робити квіти з олії.
Простягаємо ножем вздовж усього шматка масла знімаястружку
.

Отримуємо ось таку стрічку.

Згортаємо її, з'єднуючи кінці і отримуємо квітку. Все
очень просто.

Дівчатка і хлопчики, дуже раджу приготувати цей паштет.
Він виходить трохи солодкуватим, горіховим, зі смачомчорнослива
і дуже ніжним.