Куриные грудки в маринаде «Пикантные»

Получилась курочка с довольно пикантным вкусом. На гарнир подойдет как картофель, так и рис или макароны.

Ингредиенты для «Куриные грудки в маринаде «Пикантные»»:

• Грудка куриная — 0,5 кг
• Уксус (винный) — 2 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Алкоголь (вино или коньяк) — 1 ст. л.
• Тимьян — 1-2 ч. л.
• Мята (сушеная) — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий — 1-2 ч. л.
• Соль
• Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные грудки в маринаде «Пикантные»»:

Нарезаем курочку вот такими кусочками. Слегка отбить, посолить.

Готовим маринад: смешиваем уксус, оливковое масло, алкоголь, чеснок и специи. Специи по вкусу, кто как любит. Добавляем в маринад курицу, мешаем. Затем ставим в холодильник на 3-5 часов.

Растительное масло разогреваем и жарим курочку. Сначала с одной, затем с другой стороны.

Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!