Куриные грудки в чесночно-луковом сметанном соусе

Иногда прошу мужа что-нибудь приготовить, у нас ребенок маленький и бывает что сама не успеваю. И вот что любимый придумал.

Ингредиенты для «Куриные грудки в чесночно-луковом сметанном соусе»:

• Грудка куриная — 2
• Сметана — 4 ст. л.
• Укроп (3 веточки)
• Петрушка (4 веточки)
• Лук зеленый (6 веточек)
• Черемша (свежая зеленая, 6 веточек)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные грудки в чесночно-луковом сметанном соусе»:

Моем, отбиваем грудки

Обжариваем (запечатываем вкус) на сильном огне, по минуте четыре с каждой стороны

Солим, перчим

Режем всю зелень

Добавляем чуть соли и сметану

Перемешиваем

"шубкой" укрываем каждый кусочек, сильно убавляем огонь и тушим при закрытой крышке минут 6. Долго не нужно, что бы зелень не потеряла вкуса и грудка не потеряла сочность.

Вот так бурлит соус под крышкой.

Готово! На гарнир случился рис, который соусом полить очень вкусно. Можно на гарнир и макарошки и пюрешку и гречку.