Корисні батончії-мюслі легко приготувати будинки з тих компонентів, які ви найбільше любите, і вони набагато смачніші магазинних, і ви напевно впевнені, що в них немає ніяких Е-добавок.
Інгредієнти для «Корисні батончики-мюслі»:
- Пластівці вівсяні - 2 стак.
- Кунжут - 5 ст. л.
- Банан - 1 шт
- Груша - 1 шт
- Лимон - 1 шт
- Курага - 100 г
- Чорнослив - 100 г
- Інжир - 5 шт
- Цукор коричневий - 50 г
Час приготування: 180 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Корисні батончики-мюслі»:
Мій набір продуктів для батончиків мюслі.
Вівсяні пластівці,
насіння льону,
кунжут,
груша,
банан,
коричневий шматковий цукор,
чорнослив,
інжир,
курага,
лимон.Пропорції
довільні.
Ви можете додати те, що ви більше любите - різні фрукти, горіхи, насіння і злаки.
Миті і м'які сухофрукти ріжемо на потрібні вам шматочки.
Цукор у мене коричневий шматковий. Подрібніть шматки цукру скалкою, але не дрібно, шматочки цукру, які вам будуть попадатися в батончиках, додадуть особливий смак і шарм.
Банан і грушу натираємо на тьорці і поливаємо соком 1 лимона.
Додавання лимонного соку прибере зайву приторність у батончиках.
Додаємо всі сипучі компоненти і замішуємо «тісто» для батончиків.
Додавайте вівсяні пластівці до потрібної консистенції.
Противник застеляє папером для випічки, викладаємо масу і розрівнюємо шаром приблизно 1 сантиметр.
Можна розрівняти і ущільнити масу скалкою.
Робимо ножем насічки, щоб потім зручніше було розрізати, і запікаємо в духовці при температурі 160 градусів до тих пір, поки не підсохнуть
(у мене зайняло хвилин 30)
Зверху мюслі повинні підрум'янитися, а всередині все одно будуть вологими.
Готові батончики дістаємо і гарячими прорізами до кінця.
Остужаємо і пробуємо смачнятину.
У закритому контейнері в холодильнику батончики зберігаються 10 днів,
можна наробити їх побільше, і у вас буде під рукою корисний перекус.