Хрустящие крылышки

Крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень хрустящими и ароматными. И при этом, их не нужно жарить как обычно.

Ингредиенты для «Хрустящие крылышки»:

• Крылья куриные — 4 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Масло сливочное — 1-2 ст. л.
• Желток яичный — 2 шт
• Перец чили (порошок) — 1 ч. л.
• Соевый соус — 0.5 стак.
• Сухари панировочные / Панировка

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие крылышки»:

Берём крылышки, заливаем их соевым соусом, добавляем перец чили. И так оставляем примерно на 30 минут.

Затем готовим панировку. Для этого берём тарелку, выкладываем туда желтки и сливочное масло.

Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к нашей смеси.

Получившуюся смесь нужно поставить секунд на 5-10 в микроволновку, чтобы сыр и масло немного подтаяли и получилась практически однородная масса.

Теперь крылышки смазываем сырной смесью и обваливаем в сухарях.

Затем крылышки ставим в микроволновку на режим гриль + микроволны на 20-30 минут.

Приятного аппетита!