Гречані млинці з курячою печінкою

Гречані млинці з начинкою з курячої печінки

Інгредієнти для «Гречані млинці з курячою печінкою»:

• Борошно гречане - 1 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
• Молоко - 4 стак.
• Яйце куряче - 3 шт
• Цукор - 1 ст. л.
• Сода - 0,5 ч. л.
• Олія рослинна (в тісто, + для обсмажування начинки) - 3 ст. л.
• Сіль (до смаку, тісто і до начинки)
• Печінка куряча (начинка) - 300 г
• Цибуля ріпчаста (начинка) - 1 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Гречані млинці з курячою печінкою»:

замісити блінне тісто

підсмажити млинці

курячу печінку дрібно порізати і обсмажити до готовності на рослинному маслі разом з подрібненим лукомосолити
, поперчітьблінчики
згорнути куточкаміначинити
смаженою печеньюподавати
зі сметаною