Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Ингредиенты для «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:

  • Йогурт (без добавок) — 150 г
  • Сахар коричневый (мелкий от ""Мистраль"") — 2 ст. л.
  • Зефир — 2 шт
  • Клубника — 150 г

Время приготовления: 15 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
579.8 ккал

белки
5.2 г

жиры
2.4 г

углеводы
138 г

Порции

     

ккал
289.9 ккал


белки
2.6 г

жиры
1.2 г

углеводы
69 г

100 г блюда

     

ккал
141.4 ккал

белки
1.3 г

жиры
0.6 г

углеводы
33.7 г


 

Рецепт «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:


Для приготовления десерта берём сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

Клубнику моем, очищаем от плодоножек.

Нарезаем произвольно клубнику на кусочки.
Берём зефир, я брала ванильный, также произвольно режем на кусочки.

Холодный йогурт без добавок, можете брать даже маложирный, взбиваем с сахаром коричневым мелким от "Мистраль".


Добавляем к взбитому йогурту порезанную клубнику и зефир. Перемешиваем.

Кладём в креманницы или бокалы.
Подаём сразу.

Всего Вам доброго!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND