Очень вкусный, сочный и ароматный кекс, легко готовить и быстро исчезает
Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с кукурузной мукой»:
- Мука кукурузная — 160 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Апельсин
- Сахар коричневый ((можно белый)) — 150 г
- Орехи грецкие ((можно взять миндаль или другие орехи)) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Апельсиновый пирог с кукурузной мукой»:
На фотографии ингредиенты которые нужны для нашего пирога. Орехи можно взять любые на Ваш вкус.
Орехи измельчить.
Перемешать кукурузную муку с разрыхлителем и измельченными орехами.
Апельсины помыть, цедру натереть на терке и отжать сок. Для пирога нам понадобится 60 мл сока.
Миксером взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром и цедрой, я взяла коричневый сахар, в выпечке чувствуется карамельный вкус, но можно взять и белый. По одному добавляем яйца, после каждого тщательно взбиваем. Добавляем сок апельсиновый и взбиваем еще раз очень хорошо.
Аккуратно перемешиваем сухую и масляную смеси, выложить в форму, смазанную маслом. Если форма силиконовая, смазывать не надо.
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке,t =180*C, примерно 20-30 минут, в зависимости от Вашей духовки.
Пирог получается ароматный, очень нежный и вкусный.
Надеюсь пирог Вам понравится.
Приятного чаепития!!