Этот рецепт когда-то давно нашла в старом бабушкином журнале. Решила приготовить... Обычно если мужу салатик не нравится, то я его больше не делаю, придумываю что-нибудь новенькое... А этот прям запал к нему в душу, часто просит сделать.. Салатик очень сытный, вкусненький. Приятного и Вам!

Вкусные бутербродики, быстрые в приготовлении и не требующие больших затрат. Подойдут как для праздника, так и просто перекусить.

"Colombelle" - нежнейшее миндальное печенье. Его форма в виде стилизованной голубки - один из символов светлого праздника Пасхи. Из простых ингредиентов, терпения и вдохновения получается волшебный десерт, покрытый хрустящей корочкой и тающий во рту. Основа теста для "голубок" и процесс приготовления напоминает классический рецепт "Ricciarelli" из Сиены. Однажды попробовав этот традиционный десерт, я, равнодушная к сладостям, осталась околдована им. Неоднократно вновь и вновь я пыталась воспроизвести это печенье, используя различные варианты рецептов, варьируя пропорции ингредиентов. Мне удалось подобрать один из наиболее подходящих.

В последний день осени захотелось подпитать организм витаминами. При этом салатик предполагался, как замена ужину. То есть, он должен был быть не только полезным, но и питательным. Итак витаминный коктейль, клетчатка и жирные кислоты Омега-3 !