Необыкновенно вкусное блюдо. Готовится легко, но не так быстро}}} Мы с мужем просто обожаем}
Ингредиенты для «Куриное филе в горшочках»:
- Филе куриное — 5 шт
- Помидор (большие) — 2 шт
- Лук репчатый (большой) — 2 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Картофель (крупный) — 8-10 шт
- Сметана — 100 г
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриное филе в горшочках»:
Время подготовки около 25 минут}}
Мясо разрезать на небольшие кусочки и разложить по горшочкам, посолить и поперчить.
Добавить порезанный кубиками картофель, затем нашинкованные лук и грибы, немного посолить и поперчить, и, наконец, положить томаты.
Залить горшочки водой, но не доходя до краев... И сверху положить слой сметаны {кстати, можно и майонез, тоже вкусно}
Поставить горшочки томиться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1, 5 - 2 часа.
Когда горшочки будут готовы, мелко нашинковать чеснок и посыпать сверху.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА