Здобні рогалики з шоколадом

Складне тісто, чорний шокодад, смачнятина!

Інгредієнти для «Здобні рогалики з шоколадом»:

• Борошно пшеничне/Борошно (вищого ґатунку) - 1 кг
• Дріжджі (сухі) - 50 г
• Сіль - 10 г
• Масло вершкове (розтоплене, але не гаряче) - 200 г
• Жовток яєчний (курячий) - 6 шт
• Ванілін - 1 пакет.
• Молоко (тепле, на око, щоб замісити тісто)
• Шоколад темний - 200 г
• Цукрова пудра (для посипання)
• Цукор (для тесту) - 100 г

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 30

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Здобні рогалики з шоколадом»:

Замішуємо здобне тісто, даємо йому піднятися, досить один раз,
тонко розкатати, розділити на трикутнички,
покласти на кожен шматочок чорного шоколаду і загорнути в рогалик.
Дати їм трохи підійти і намастити яйцем для золотої корочки,
випікати в духовці при 180 * Сприятливого
апетиту!