"Завтрак по-деревенски"

Быстрый и вкусный завтрак. Оладушки получаются нежные и быстро тающие во рту.

Ингредиенты для «"Завтрак по-деревенски"»:

• Сосиска — 250 г
• Сыр твердый (тертый) — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 ст. л.
• Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Завтрак по-деревенски"»:

Яйца и зелень хорошо взбить.
(У меня были сосиски чуть подкопченные, поэтому я не солила, а добавила немного перца)

Добавить сметану, муку и хорошо вымешать.

В готовое тесто добавляем мясо (можно любое) и сыр.
Массу хорошо вымешаем.

В сковороде разогреем масло.
Оладьевую массу ложкой порциями выложим на сковороду и обжарим с обеих сторон до зарумянивания.

Приятного аппетита!!!