Запеченные куриные крылышки

Фольга да фольга! Надоело! И вот результат...

Ингредиенты для «Запеченные куриные крылышки»:

  • Крылья куриные
  • Масло сливочное
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Сухари панировочные / Панировка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1965 ккал


белки
195 г

жиры
122.6 г

углеводы
23.4 г

100 г блюда

     

ккал
188.9 ккал

белки
18.8 г

жиры
11.8 г


углеводы
2.3 г

 

Рецепт «Запеченные куриные крылышки»:

Крылышко выкладываем на середину листа пергаментной бумаги, натираем панировкой или обычными сухарями.
Посыпаем солью, перцем.

Сверху складываем остальные крылышки компактной кучкой, повторяя с каждым из них процесс натирания и посыпания.

Сверху выкладываем небольшой кусочек сливочного масла.

Собираем углы бумаги и плотно перевязываем суровой ниткой.

Кладем "мешочек" в форму и ставим в духовку на средний огонь.
Время запекания - от 30 минут до часа, в зависимости от духовки.


Минут за 10 до готовности срезаем верх мешочка.

Разворачиваем бумагу, увеличиваем огонь и оставляем в духовке, чтоб зарумянилось.

Вкус получается очень нежный, а если усилить огонь и дать бумаге чуть подгореть - вкус крылышек на углях

Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND