Куриные крылышки запеченные в духовке с луком. лимоном и чесноком, а также с белым сухим вином. Очень вкусное блюдо к семейному ужину, мягкий кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты для «Запеченные куриные крылышки с лимоном»:
- Крылья куриные (первая фаланга отрезана, предварительно замаринованные по вкусу) — 1 кг
- Лук репчатый (некрупный, сорт по вкусу) — 4 шт
- Чеснок (в кожуре. можно разадовить ножом) — 1 г
- Масло оливковое (на противень смазать) — 1 ст. л.
- Вино белое сухое (добавляем в противень после укладки основного продукта) — 50 г
- Лимон (лучше с тонкой кожурой, семечки удалить) — 1 шт
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Запеченные куриные крылышки с лимоном»:
Противень смазываем оливковым маслом укладываем крылышки. Между крылышками укладываем резанный крупными дольками репчатый лук, зубчики чеснока и крупно резаный лимон без семечек.
Солим, перчим по вкусу добавляем сухое вино. Ставим в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на средний ярус. Готовим 45-60 мин (зависит от духовки), регулярно поливая образующимся соусом. если соус в процессе приготовления будем кисловатым. можно добавить сахарный песок по вкусу опять же.