Блюдо на завтрак. Вкусное и полезное. Тостовый хлеб с отрубями, яйцо, сыр и со стаканчиком свежевыжатого сока - отличное начало дня!
Ингредиенты для «Яйцо в тосте»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб (Два ломтика тостового хлеба с отрубями) — 2 шт
- Сыр мягкий (Сыр лучше брать легкий.) — 3 ст. л.
- Огурец (Можно любой другой овощ, салат листовой и т.п.) — 1 шт
- Масло растительное (Для жарки яйца.) — 1 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Яйцо в тосте»:
Поготовить все необходимые продукты.
Кулинарным кольцом вырезать в тостах кружки и положить все на разогретую и сухую (без масла) сковороду. Подрумянить с каждой стороны. Один тост с одной стороны не румянить.
Тосты с дырочками и кружки намазываем мягким сыром.
Между кружочками можно положить ломтики свежего огурца (или любого другого овоща, по желанию). Тосты складываем вместе.
Неподрумяненной стороной тост кладем на разогретую сковороду, капаем в серединку немного растительного масла и разбиваем туда яйца. Жарим на слабом огне.
Через 5 мин. блюдо готово. Подаем со стаканом свежевыжатого апельсинового сока. Незабудьте в сок капнуть 4-5 капель оливкового масла.
Всем хорошего дня!!!