Яйца, запеченные в томатно-сырном соусе

Привет! Сегодня отличное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для хорошего ужина. Идея данного блюда навеяна классическим еврейским блюдом - шакшутой. Это не оно, это вкуснее.

Ингредиенты для «Яйца, запеченные в томатно-сырном соусе»:

• Яйцо куриное — 8 шт
• Перец болгарский (желательное зеленый) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр мягкий — 150 г
• Сливки — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Томаты в собственном соку — 500 г
• Соль — 1/4 ч. л.
• Перец черный — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яйца, запеченные в томатно-сырном соусе»: