Berry Crumble Крамбл - это очень вкусный английский десерт. Всe-таки англичане знают толк в десертах и выпечке. Крамбл представляет собой запеченные ягоды и фрукты под песочной крошкой. Это может стать очень необычным завтраком или вкусным десертом, после обеда или ужина.
Ингредиенты для «Ягодный крамбль»:
- Масло сливочное (холодное; в тесто) — 65 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 80 г
- Сахар (в тесто - 50г.; в начинку - 1ст.л.) — 60 г
- Хлопья овсяные (в тесто; сорт №1) — 40 г
- Ягода (ассорти; в начинку)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ягодный крамбль»:
Приготовить ягоды. У меня замороженные ягоды.
Если ягоды заморожены, то необходимо разморозить в духовке, примерно минут 15.
Сахаром посыпать размороженные ягоды.
Масло перемешать с мукой и сахаром. Растереть всё в крошку. Тесто должно собираться в комок и потом рассыпаться в крошку. Добавить геркулес, перемешать.
Ягоды сверху посыпать крошкой.
Печь 25 минут при 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!