Этот незамысловатый, но очень вкусный чай прекрасно согреет вас морозным зимним вечером, а в охлаждeнном виде замечательно утолит жажду в знойный летний день. Иначе говоря, рецепт всесезонный! Не говоря уже про кладезь витамина С. Рецепт этого напитка был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Заусенчик под аналогичным названием и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Ингредиенты для «Витаминный напиток "Лимон и клюква"»:
- Чай черный (листовой) — 1,5 ст. л.
- Вода (кипяток) — 1 л
- Лимон — 1/3 шт
- Клюква (свежая или замороженная) — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Витаминный напиток "Лимон и клюква"»:
Завариваем крепкий чай в объеме 500 мл. В данном варианте использован обычный чёрный, но зелёный и прочие сорта не воспрещаются. Количество заварки вы можете регулировать сами (смотря что значит для вас "крепкий").
Отрезаем от лимона 3-4 кружочка и разминаем их с сахаром в отдельном чайнике (объемом около 1 литра).
Добавляем к лимону клюкву (замороженную лучше предварительно разморозить, чтобы не снижать температуру напитка).
Заливаем сверху подготовленной заваркой и добавляем кипяток до полного объема.
Оставляем настаиваться несколько минут.
После чего разливаем по чашкам. Приятного чаепития!