Очень вкусный и нежный творожник. Рецепт нашла в интернете и решила сразу его испечь. Результат порадовал. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Весенний творожник с брауни»:
- Сахар коричневый (""Мистраль"" демерара в брауни) — 200 г
- Масло сливочное (115 грамм в брауни, 40 грамм в шоколадную глазурь) — 155 г
- Шоколад темный (100 грамм в брауни, 100 грамм для глазури) — 200 г
- Яйцо куриное (2 штуки в брауни, 2 яйца + 2 белка для творожника) — 6 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (в брауни) — 150 г
- Творог — 500 г
- Сливки (33% жирности 150 грамм в творог, 60 грамм в глазурь) — 210 г
- Сахар (мелкий ""Мистраль"" в творог, если не любите очень сладко, уменьшите количество в 2 раза) — 200 г
- Ванильная эссенция (в творог) — 1 ч. л.
- Хлопья шоколадные (капли в творог) — 150 г
- Марципан (для декора) — 50 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Весенний творожник с брауни»: