Влажные и воздушные - эти кексы не оставят Вас равнодушными! Совсем без сахара с ярким банановым вкусом и тонким ароматом корицы.
Ингредиенты для «Веганские банановые маффины»:
- Банан (без кожуры вышло 156 гр) — 2 шт
- Молоко соевое — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Мука цельнозерновая — 20 г
- Масло подсолнечное — 30 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Корица — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Веганские банановые маффины»:
Бананы размять вилкой.
Добавить масло и молоко. Перемешать.
Муку просеянную с разрыхлителем вмешать в жидкие ингредиенты. Получается не густое тесто.
Выложить тесто в формочки и выпекать в разогретой до 180 С духовке 30 минут.