Ванильного какао. Рецепт от PARMALAT.
Ингредиенты для «Ванильное какао»:
- Молоко (Parmalat жирностью 3,5%) — 800 мл
- Какао-порошок — 6 ст. л.
- Сахар коричневый — 4 ст. л.
- Ваниль (стручок) — 1 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Ванильное какао»:
Стручок ванили разрезать вдоль пополам, выскрести семена в сотейник с 800 мл молока. Туда же положить сам стручок. Отлить в мисочку примерно 0,5 стакана молока.
Просеять туда же 6 ст. л. какао-порошка без сахара и размешать, чтобы не было комочков. Добавить 2-4 ст. л. коричневого сахара и размешать до его растворения. Влить оставшееся молоко в блендер, добавить какао-массу и взбить вместе.
Разлить по подогретым кружкам или жаропрочным стаканам и подать.
Приятного аппетита!