Тыква жареная в тесте

Простое в приготовлении и вкусное блюдо из тыквы для завтрака.

Ингредиенты для «Тыква жареная в тесте»:

• Тыква — 160 г
• Желток яичный — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
• Молоко — 3 ст. л.
• Масло растительное
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Соль

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква жареная в тесте»:

Очищенную тыкву нарежьте тонкими ломтиками.
Для теста молоко взбейте с желтком и солью, всыпьте муку, перемешайте.
Кусочки тыквы обмакните в тесто и обжаривайте во фритюре до образования румяной корочки, складывая на салфетку чтоб лишнее масло впиталось.
Обжаренную тыкву обсушите и подавайте, посыпав сахарной пудрой, или с медом.