Тыква с мясом

Быстро, просто и очень полезно для фанатов тыквы... Еле-еле дождались первого урожая)))

Ингредиенты для «Тыква с мясом»:

• Тыква
• Свинина
• Лук репчатый
• Специи (соль, перец)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква с мясом»:

Режем мясо небольшими кусочками, лук - полукольцами, солим, перчим и отправляем томится в утятницу на медленном огне до готовности мяса.
Пропорции произвольные.

Как только мясо готово, добавляем нарезанную кусочками тыкву (тут она немного не доспела, но уж очень хотелось), если мясо дало мало сока, то добавляем НЕМНОГО воды.

Периодически помешиваем, добавляем соль, перец и другие специи по вкусу (я не добавляю, ибо люблю чистый вкус тыквы).
Иногда я добавляю сметану или сливки - пальчики оближешь.

Ну, вот и всё, можно кушать))) Приятного аппетита!