Сырная корзинка с яйцом ""Гюльчатай""

Как обычно, что-то интересное получилось в результате кулинарной неудачи)) Ничего нового, но подача, на мой взгляд, интересная.

Ингредиенты для «Сырная корзинка с яйцом ""Гюльчатай""»:

  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Семечки подсолнуха (либо черный перец, кусочки оливок) — 3 шт

Время приготовления: 5 минут


Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1964.2 ккал

белки
90.3 г

жиры
169.6 г

углеводы
14.3 г

100 г блюда

     

ккал
427 ккал


белки
19.6 г

жиры
36.9 г

углеводы
3.1 г

 

Рецепт «Сырная корзинка с яйцом ""Гюльчатай""»:

Началось все с неполучившейся сырной корзинки...
Сначала готовим сырную корзиночку. Для этого сыр нужно натереть на крупной терке, выложить тонким слоем на разогретую сковородку (большую) без жира, после появления пузырей огонь выключить, немного остудить и перевернуть на стакан. Когда корзинка полностью остынет, осторожно снять ее со стакана.

Первая корзинка получилась еще куда ни шло, но у второй, другой край, получился настолько коротким, а дно настолько маленьким, что поставить ее на тарелку, не говоря уже о том, чтобы что-нибудь в нее положить, было совершенно невозможно.

Тогда я взяла вареное яйцо, которое по счастливой случайности оказалось лишним при приготовлении другого блюда, и положила в корзинку... Дальше - дело техники: глазки, носик, улыбочка...

Готово :)
Не пробовала предложить, но думаю, особенно понравится детям :D


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND