Творог с пряностями по-венгерски

Очень интересная закуска из творога, как вариация на тему венгерского паштета. Замечательно подходит для пикника или можно просто дома на хлебушек.

Ингредиенты для «Творог с пряностями по-венгерски»:

• Творог — 450 г
• Масло сливочное — 200 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Горчица — 30 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук зеленый (5 перьев) — 1 пуч.
• Петрушка — 1 пуч.
• Тмин (молотый) — 1 ч. л.
• Паприка сладкая (молотая) — 20 г
• Перец черный (молотый)
• Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творог с пряностями по-венгерски»:

Творог протереть через сито или блендером.

Петрушку и лук порубить. Чеснок пропустить через пресс. Соединить творог, зелень, чеснок, размягченное масло и все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать и убрать в холодильник для охлаждения.

Спустя 1 час можно нарезать хлеб и угощаться очень пикантным паштетом.