Нежное, вкусное, сочное блюдо на каждый день.
Ингредиенты для «Тушёные кабачки с помидорами»:
- Кабачок (Молодой, не большой) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (По вкусу соль, молотый перец)
- Базилик (Для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тушёные кабачки с помидорами»:
Приятного аппетита!!!
Кабачок очистить и нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полу кольцами и обжарить на растительном масле аль денте. Затем добавить кабачки, чеснок пропустить через пресс. Аккуратно перемешать и тушить на небольшом огне минут 10. Помидоры нарезать слайсами и добавить к овощам. Всыпать соль, молотый перец, перемешать и оставить тушить ещё минут на 10. Перед подачей украсить веточкой базилика.