Думала, что бы такое вкусненькое приготовить... Открыла холодильник, посмотрела, подумала... и придумала вот такое вкусное блюдо. Мой муж, когда его попробовал, сказал: "Просто мечта!... " Попробуйте и вы!
Ингредиенты для «Тушеное мясо "Просто мечта!"»:
- Мясо (говядина) — 1/2 кг
- Молоко (чтобы покрыло мясо)
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки — 1 стак.
- Хлопья овсяные (Овсянка молотая) — 3 ст. л.
- Петрушка (свежая) — 1/2 пуч.
- Соль (+ перец, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тушеное мясо "Просто мечта!"»:
Мясо порезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить и перемешать. Залить молоком и поставить в холодильник на час - полтора.
Петрушку мелко нарезать.
Лук порезать кольцами и слегка потушить. Он должен стать мягким.
Добавить мясо с молоком и тушить под крышкой минут 15-20.
Затем добавить овсянку, посолить, перемешать и тушить под крышкой еще минут 15.
Добавить петрушку, сливки и сыр. Перемешать и оставить тушить еще минут на 5.
Получается вот такое вкусное и аппетитное блюдо.
Приятного аппетита!!!