Когда прочитала рецепт этого торта - сразу поняла, что обязательно должна его испечь... Ну, а когда попробовала сама и обратила внимание на то, что со стола его сметают с неимоверной скоростью и аппетитом, сразу поняла, что должна поделиться с вами, мои дорогие Поварята!
Ингредиенты для «Торт ""Восхищение""»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Сода — 2 ч. л.
- Корица (молотая) — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Детское питание (морковное, я брала питание ""Фруто няня"") — 2 бан.
- Ананас (консервированный) — 400 г
- Орехи грецкие (молотые + немного для украшения) — 0,5 стак.
- Сыр сливочный — 350 г
- Маргарин (растопленный) — 0,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахарная пудра — 3 стак.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт ""Восхищение""»:
Итак, приступим к нашему тортику...
Прежде всего, смешаем муку, сахар, соду, корицу и соль.
Теперь добавим сюда подсолнечное масло, яйца и детское питание, перемешаем до получения однородной массы.
Подмешаем ананасы и орехи. Ананасы я, конечно же, разрезала на части поменьше, но оставила довольно-таки приличные кусочки. Т.к. мне хотелось, чтобы их было видно в торте.
Полученное тесто разделяем и выливаем в две формы, смазанные маслом. Выпекаем два чудесных бисквита.
Теперь займемся кремом.
Сливочный сыр взбиваем с маргарином. После, добавляем ваниль и сахарную пудру. Все хорошенько взбиваем до однородной массы.
Процесс перемазывания торта всем знаком - сначала смазываем между коржами, ну, а после - сверху и по бокам.
При желании можно украсить торт орехами и ананасом.
Приятного чаепития!