Я обожаю выпечку с черемухой! Ее аромат и вкус неразрывно связан у меня с детством, деревней, бабушкой!!! Вкусный, сочный торт с черемуховой мукой - чудесное дополнение к домашнему чаепитию! За идею рецепта спасибо Анжеле
Ингредиенты для «Торт черемуховый "Незатейливый"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Черемуха (мука) — 60 г
- Сметана — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Джем — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко сгущенное — 50 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Торт черемуховый "Незатейливый"»:
Все очень просто!
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, еще хорошенько взбиваем. Затем вводим просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и черемуховую муку. Хорошо перемешиваем.
Чашу мультиварки (у меня это мультиварка Vitek VT-4211 W) смазываем маслом, выливаем в нее готовое тесто. Устанавливаем программу "ВЫПЕЧКА" 50 минут.
Готовый бисквит вынуть из мультивакри и остудить.
Этим временем хорошенько взбить сгущенное молоко со сливочным маслом (комнатной температуры)
Разрезать пополам. Смазать джемом (в моем случае черничный - вы можете взять на свой вкус)
На джем выложить крем из сгущенки. Разровнять. Накрыть второй половиной бисквита. Верх тортика я тоже смазала кремом и присыпала какао. Поставить настояться на холод часа 2, но лучше, конечно, на ночь!
Приятного всем аппетита!