По рецепту моей свекрови. В тесто добавляется и сливочное масло, и растительное.
Ингредиенты для «Тонкие блинчики»:
- Молоко (6% - обязательно именно этой жирности) — 1 л
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тонкие блинчики»:
Взбиваем все ингредиенты миксером. Выпекаем на смазанной растительным маслом сковороде.
Блинчики получаются тоненькие и очень вкусные, с приятным ароматом сливочного масла.