Рекомендую всем приготовить закуску из лаваша. Мне нравится этот рецепт тем, что всегда можно изменять начинку. Я частенько его готовлю только с сыром. Иногда могу добавить колбасу или курицу. Закуска получается очень сытной.
Ингредиенты для «Сытный завтрак из лаваша»:
- Лаваш — 1 шт
- Моцарелла — 50 г
- Помидор — 1/2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сытный завтрак из лаваша»:
1. Взбить яйца с солью и перцем.
2. На сковороду добавить немного растительного масла.
3. В сковороду влить взбитые яйца. Яйца накрыть лавашем. Немного поджарить ( около 1 минуты)
4. Перевернуть лаваш с яйцом.
5. По центру лаваша разложить порезанные кружочками помидоры и тертый сыр.
6. Края лаваша загнуть с помощью лопатки с двух сторон и перевернуть лаваш. Поджарить около минуты.
7. Быстрый завтра из лаваша готов!! Всем приятного аппетита!!