Поскольку у меня в холодильнике лежит еще несколько авокадо, а мы сей плод как-то не очень уважаем, то приходится пробовать все новые и новые варианты. Этот салат мы съели еще быстрее, чем он готовился. А готовится он ну очень быстро))
Ингредиенты для «Сырный салат с авокадо»:
- Авокадо — 1 шт
- Помидор (свежий, 1 средний или 2 небольших) — 1 шт
- Сыр твердый (я брала чеддер) — 50-70 г
- Соль (крупная, по вкусу)
- Сок лимонный — 1-2 ч. л.
- Масло оливковое
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сырный салат с авокадо»:
Нарезаем авокадо кубиками и сразу сбрызгиваем (а я просто полила) лимонным соком.
Добавляем нарезанные кубиками помидоры. В оригинале мякоть из них нужно удалить, но я оставила на месте).
Сыр режем кубиками.
Солим, добавляем оливковое масло и смешиваем.
Приятного аппетита!
Когда делала второй раз, добавила маленькую луковицу (тоненькими полукольцами) и чуть свежего укропа. Тоже вкусно!