Мега-сырный кекс, приготовленный с помощью моей помощницы мультиварки. Вам потребуется совсем немного времени на его приготовление, и я уверена, результатом вы останетесь довольны. По консистенции кекс получается плотным, сочным, вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Порадуйте себя и своих близких!
Ингредиенты для «Сырный кекс в мультиварке»:
- Сыр твердый (Маасдам) — 200 г
- Фета — 200 г
- Сметана (20%) — 100 г
- Сливки (33%) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Укроп (веточки) — 3
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль (завит от того, насколько солёный у вас сыр)
- Масло сливочное (для смазывания чаши)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Сырный кекс в мультиварке»:
Ингредиенты. Предупреждаю сразу: рецепт для тех, кто не считает калории. Смотрите сами: сыры, жирные сливки, сметана... Но только представьте, какой вкусный получится результат соединения этих продуктов вместе...
Итак, приступим! Взбиваем яйца,
Крошим/нарезаем фету,
Ко взбитым яйцам добавляем сливки, сметану, фету,
Пробиваем блендером,
Добавляем просеянную муку, перемешиваем,
Трём Маасдам на крупной терке, мелко нарезаем укроп,
Добавляем в тесто и перемешиваем его до однородного состояния. Солим, при необходимости.
Выкладываем получившее тесто в смазанную маслом чашу мультиварки,
Устанавливаем режим "Выпечка" на 50 минут и отправляемся в ближайший магазин за самым вкусным чаем.
По истечении указанного времени, с помощью пароварки (идущей в комплекте к мультиварке) извлекаем наш пирог, завариваем ароматный чай, зовём всех к столу и наслаждаемся изумительно вкусным Сырным кексом!
А какой аромат! Мммм! Чувствуете?
Пускай весна в вашей душе никогда не сменяется другими временами года! Приятного аппетита!