Сырные булочки с кетчупом

Булочки отлично подходят к чаю и бульону. Очень напоминают вкус пиццы.

Ингредиенты для «Сырные булочки с кетчупом»:

• Кубик бульонный (грибной ""Магги"") — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 500 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 15 г
• Сыр твердый — 200 г
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Яйцо куриное (для смазывания булочек) — 1 шт
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Кунжут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные булочки с кетчупом»:

В теплом молоке развести грибные кубики ""Магги"" и дрожжи. Добавить муку, сахар и замесить тесто.

Поставить тесто в теплое место на 1 -1, 5 часа до увеличения объема в 2 -3 раза.

Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в виде прямоугольника. Смазать прямоугольники кетчупом, посыпать сверху сыром, и скатать в рулетик.

Нарезать рулетики ломтиками толщиной 2 -2, 5 см. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.

Уложить ломтики на смазанный маслом противень срезом вниз.

Выпекать 15 -18 мин, при t 200 °.