Самое подходящее блюдо, когда муж-гурман на пороге, а ты ничего не успела приготовить. На сайте есть похожие рецепты, ну а этот универсален, так как даже зимой, когда нет свежих овощей, готовится из продуктов, которые, как правило, всегда есть под рукой.
Ингредиенты для «Чили кон-карне по-украински»:
- Фарш мясной (я брала свинину) — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Фасоль (консервированная) — 1 бан.
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Кетчуп (чили) — 2-3 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Чили кон-карне по-украински»:
На растительном масле пожарить лук до прозрачного цвета.
Выложить фарш, перемешать с луком, жарить до полуготовности.
Нарезать морковь тонкой соломкой. Добавить к мясу. Протушить минут 7 -10.
Добавить остальные ингредиенты. Тушить ещe минут 10.
Для любителей поострей можно добавить чeрного перца.
Надеюсь, Вам понравится!