Супер-ужин за полчаса.
Ингредиенты для «Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе»:
- Ребра свиные — 1 кг
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Чеснок (в головках) — 1/2 шт
- Соль (+ Перец, по вкусу)
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе»:
Сначала готовим соус. В блендер кладем 2 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. меда, половину головки чеснока, соль, перец и все хорошо перемешиваем.
Ребрышки обжариваем на раскаленной сковородке без масла по 2-3 мин. с каждой стороны до румяной корочки.
Затем перекладываем ребрышки на противень, смазываем соусом и отправляем в духовку.
Запекаем 20-30 мин. при 200 градусах. Разрезаем кусок на отдельные ребрышки и подаем к столу с гарниром. Я приготовила отварной картофель. Приятного аппетита!
P.S. Точно так же можно приготовить и куриные крылышки.