Зарегистрирована на сайте давно, только вот оригинальных рецептов у меня не было. А, когда и случались, то не было под рукой аппарата для запечатления. В общем, пока я раскачивалась, тут уже всe приготовили и оценили без моего участия. :) И тут... о, счастье, мультиварка у Вас не в почете? Судя по ""изобилию"" рецептов?! Буим, с Вашего разрешения, нагонять. ; )
Ингредиенты для «Свиные хрящики»:
- Свинина (хрящики, произвольные кусочки) — 700 г
- Морковь (свежая, тертая) — 1 шт
- Лук репчатый (порезать четвертькольцами) — 1 шт
- Чеснок (произвольно порезать) — 2-3 зуб.
- Вода — 200 мл
- Специи (на ваш вкус)
- Масло растительное (для обжарки, совсем капельку)
- Зелень (у меня сушеная)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Свиные хрящики»:
Всё подготовить.
Закинуть в мультю на режим ""выпечка"" сначала лук с морковью, дать обжариться.
Добавить хрящи с чесноком и оставить на том же режиме МВ.
Как обжарится (минут 20-25), добавить воду, специи, зелень, перевести МВ в режим ""тушение"" на пару часиков и можно отправляться гулять с чАдом, либо заняться десертом/гарниром/любимым делом. :)