Суп рыбный с маринованными помидорками

Иногда хочется чего-нибудь постненького и остренького. Вот и соорудим себе такой супчик.

Ингредиенты для «Суп рыбный с маринованными помидорками»:

• Рыба (красная, не соленая)
• Картофель
• Лук репчатый
• Оливки зеленые
• Зелень
• Соль
• Перец черный (горошком)
• Помидор
• Морковь

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп рыбный с маринованными помидорками»:

Из остатков красной рыбки (хвосты, шкуру, головы и т. д. , жалко вкусные ""остатки"" выбрасывать)варим бульон (минут 15 -20 ) с добавлением перца горошком, чуть соли, луковки, морковки.

Удаляем кости и процеживаем бульон.

Рыбье ""мясо"" естественно обратно в кастрюлю.

Добавляем отварной картофель.

При подаче добавляем пару помидорок, зелень, оливки (ст. ложку) и Приятного аппетита.