Соус к мясу из яблок с тархуном

""Изобретался"", как все простое, случайно. Соус имеет приятный кисловатый вкус, готовится быстро и легко. Придаст пикантность блюдам из мяса.

Ингредиенты для «Соус к мясу из яблок с тархуном»:

• Яблоко (у меня был - ""Белый налив"") — 2 шт
• Паприка сладкая (красная; если нет, то можно положить 1ст.л. томата, но вкус изменится) — 0,5 ч. л.
• Приправа (перец чесночный) — 0,5 ч. л.
• Вода — 150 мл
• Масло оливковое — 1 ч. л.
• Тархун (свежий; немного)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус к мясу из яблок с тархуном»:

В кастрюльку налить воды и высыпать очищенные и натертые, на крупной тeрке, яблоки, добавить паприку и тушить минут семь. Затем добавить чесночный перец и оливковое масло. Тушить ешe 3 минуты. Всыпать листья тархуна и выключить. Готово!