Нежные слойки для неравнодушных!!!
Ингредиенты для «Сосиски в слойке»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 0.5 кг
- Сосиска — 12 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Масло растительное (для смазки)
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сосиски в слойке»:
Исходные продукты.
Слоеное тесто лучше брать дрожжевое, т. к. оно меньше крошится.
Сосиски я предпочитаю баварские, т. к. они с сыром.
Тесто раскатать и порезать на полоски ~ 3х30 см.
Каждую сосиску завернуть в тесто как на фото.
Затем выложить их на противень, смазанный маслом, дать тесту подойти.
Смазать яичным желтком.
Выпекать в духовке при температуре 190 градусов до румяного цвета.
Приятного аппетита!!!