Очень вкусный десерт с нежным сметанным вкусом!
Ингредиенты для «Сметанное желе с грантами»:
- Сметана — 300 г
- Сахар — 1 стак.
- Желатин — 20 г
- Вода — 400 г
- Гранат — 1 шт
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сметанное желе с грантами»:
Желатин замочите в 400 мл горячей воды. В том случае, если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.
Следом добавьте в воду сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладиться до комнатной температуры.
Затем добавьте в полученный раствор сметану, хорошо размешайте.
На дно формы для желе (будет красиво, если вы используете прозрачную форму, например, бокалы) выложите слой гранатовых зерен, залейте желейной смесью (небольшим объемом - мл 20).
Поставьте застывать в холодильник на 2 часа, потом залейте остальной смесью.
Через 2 часа опять достаньте и посыпьте сверху зернами граната.