Вкусно!
Ингредиенты для «Шоколадно-ореховый пирог на сыворотке»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Орехи грецкие (в тесто - 50г, для украшения - 25г) — 75 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Сыворотка (молочная) — 125 г
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Ванилин (щепотка)
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадно-ореховый пирог на сыворотке»:
50г грецких орехов измельчаем в блендере.
Добавить яйца. Взбить.
Добавить сахар и щепотку ванилина. Взбить.
250г муки постепенно вводить и взбивать. Добавить сыворотку. Взбить.
Добавить какао-порошок. Перемешать. Погасить 1 ч.л. соды 1 ст.л. уксуса.
Украсить сверху оставшимися грецкими орехами. Выпекать при 180 градусах 20 минут.