Шишки в лесу

Блюдо в приготовлении очень простое, мне понравилось оформление, которое я подсмотрела у Виктории Мельниковой... На днях приезжала крестница в гости, вот для нее я и сделала такую еловую шишку)))

Ингредиенты для «Шишки в лесу»:

• Пюре картофельное — 100 г
• Филе куриное — 50 г
• Шампиньоны — 50 г
• Лук репчатый (средний) — 0,5 шт
• Масло растительное
• Мак (для обсыпки)
• Миндаль (обжаренный)

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шишки в лесу»:

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, грибы нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле куриное филе, грибы и лук в течение 15 минут.
На картофельное пюре выложить начинку.

Начинку "завернуть" в картофельное пюре и поставить получившиеся "пирожки" в духовку минут на 10 при 200 градусах.

Миндаль разделить на половинки, воткнуть в горячий картофельный "пирожок" в виде "шишечной скорлупы", пространство между миндальными орешками присыпать маком.