Очень необычный вкус этого соуса разнообразит ваше летнее меню. За фото к рецепту спасибо Оле Демурия.
Ингредиенты для «Шашлычный соус»:
- Соус томатный — 1 стак.
- Чернослив — 200 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Уксус (можно заменить лимонным соком) — 3 ч. л.
- Цедра лимона (одного лимона)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шашлычный соус»:
Чернослив очистить от косточек и протереть через сито.
Орехи ошпарить кипятком и порубить.
Смешать чернослив с орехами и соединить с томатным соусом. Варить 5 минут. Затем добавить лимонный уксус и цедру.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925