Нежный, пикантный селедочный паштет готовится достаточно быстро и просто. Получается невероятно вкусным и аппетитным. Любители сельди его непременно оценят.
Ингредиенты для «Селёдочный паштет с яйцом и огурцом»:
- Сельдь (малосольная) — 150 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Огурец маринованный — 1 шт
- Оливки черные (без косточки) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Селёдочный паштет с яйцом и огурцом»:
Все ингредиенты: сельдь, огурец, яйцо и чёрные оливки погрузила в измельчитель и измельчила до состояния паштета. Оливки можно использовать и зелёные. Я люблю больше чёрные. Также можно добавить сливочное масло. Я не добавляла, т. к селёдку солила я, и она была в масле.
Паштет не очень симпатичного цвета получился, но мне нравится именно этот вкус. Для сыновей я не использовала оливки в паштете, а добавила 50 г сливочного масла.
Паштет вкусный с чёрным хлебом или с вареным картофелем.