Торт получился очень нежненьким и вкусным!!! И все в восторге от него были!!!
Ингредиенты для «Торт "Виноградный"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Виноград (красный) — 500 г
- Йогурт — 2 пач.
- Миндаль — 50 г
- Мед — 4 ч. л.
- Сливки (взбитые)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Торт "Виноградный"»:
1. В большое блюдо разбиваем 3 яйца и высыпаем стакан сахара и половину пакетика ванилина, взбиваем до густой пены нашу смесь, далее высыпаем стакан муки и перемешиваем.
2. Виноград моем и, если он с косточками, то вынимаем их. Виноград режем пополам и выкладываем в тесто и ещe раз перемешиваем.
Оставьте немного винограда для украшения.
Тесто выкладываем в посуду для выпекания, ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.
3. Готовим крем для нашего торта: выкладываем творожный йогурт (у меня был ""Активиа"": один - с мюсли, а другой - с черносливом по 126 г) в миску, добавляем предварительно растолченные орехи (миндаль), мeд и оставшийся ванилин, всe перемешиваем тщательно.
4. Когда наш корж готов, выкладываем его на блюдо и полностью обливаем кремом, сверху покрываем взбитыми сливками и украшаем виноградом.
5. Ставим готовый торт в холодильник на 1-2 часа.
Всем приятного аппетита!