Если помните, аптечная зеленка так называется:) А в этом салате действительно почти одна ""трава"", и, в общем, пользы от него даже больше, чем от зеленки, да еще и вкусно:)
Ингредиенты для «Салат ""Зелень травяная""»:
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Черемша — 1 пуч.
- Листья салата / Салат
- Лук зеленый
- Укроп
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Майонез (или сметана)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Зелень травяная""»:
Собственно, продукты! :)
Огурец режем вдоль крест-накрест, потом рубим поперек тонкими пластинками.
Зеленый лук рубим.
Салатик тоже.
Черемшу - и стебли, и листья. Можно добавить перья чеснока, ошпаренную крапиву, укроп и так далее.
Яйца трем на мелкой терке.
Всё смешиваем, солим, заправляем сметанкой или легким майонезом. Приятного аппетита! :)